SONORA REGISTRA UNO DE LOS PRECIOS MÁS BAJOS DEL HUEVO A NIVEL NACIONAL
- Roberto Quintero M.
- 21 mar
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Hermosillo, Sonora.-
Sonora se posiciona como una de las entidades con el precio más bajo del huevo en México, registrando un promedio de $43.00 por kilogramo en mayoreo, según datos del Sistema Nacional de Información de Mercados (Sniim) de la Secretaría de Economía al 20 de marzo de 2025.
El costo del huevo ha mostrado variaciones significativas en los últimos meses, con notables diferencias entre las distintas regiones del país. Mientras Sonora mantiene un precio accesible, en la Ciudad de México el kilogramo alcanza los $47.00, en Nuevo León $46.50, en el Estado de México $45.00 y en Jalisco $44.00.
Las variaciones en los precios responden a factores como la proximidad a los centros de producción, los costos de transporte y la demanda local. Asimismo, políticas estatales y condiciones económicas particulares influyen en el precio final para el consumidor.
A pesar de las fluctuaciones regionales, el mercado nacional del huevo se mantiene estable, asegurando el abasto de este producto esencial en la dieta de los mexicanos.
