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¡SE ARMA LA FIESTA DEL SABOR! HERMOSILLO ALISTA EL TACO FEST 2026 CON RÉCORD DE TAQUERÍAS Y UN TACO GIGANTE

  • Roberto Quintero M.
  • hace 1 hora
  • 2 Min. de lectura

Hermosillo, Sonora.-

La capital sonorense se prepara para vivir uno de los eventos gastronómicos más esperados del año con la llegada del Taco Fest 2026, que reunirá a más de 38 negocios locales en una gran celebración del sabor, la tradición y la convivencia familiar.

 

Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Desarrollo Turístico, informó que este festival formará parte de la edición número 340 del programa Vía Activa, consolidándose como un espacio clave para impulsar el turismo gastronómico y promover a emprendedores locales.

 

📍 Fecha y sede del evento

El Taco Fest se llevará a cabo el próximo domingo 29 de marzo de 2026, en un horario de 17:00 a 23:00 horas, sobre el bulevar Hidalgo, en el centro histórico de Hermosillo, incluyendo zonas cercanas a la Plaza Zaragoza.

 

🌮 Competencia con sabor sonorense

Los participantes podrán competir en tres categorías:

 

Mejor taco de carne asada

Mejor taco al pastor

Taco más creativo

 

Los platillos serán evaluados por chefs y expertos parrilleros, así como creadores de contenido en la categoría más innovadora.

 

🏆 Premios para los mejores

Los ganadores recibirán reconocimientos, espacios gratuitos en futuros eventos, descuentos para el Festival del Globo 2027 y premios patrocinados por Carnes Núñez.

 

🔥 Actividades estelares

Uno de los momentos más esperados será el “Taco Challenge”, donde participantes competirán en un ring de boxeo instalado en Plaza Zaragoza para comer 30 tacos de carne asada en el menor tiempo posible.

 

Además, estudiantes de la Universidad Vizcaya de las Américas elaborarán el taco al pastor más grande de Hermosillo, con un impresionante diámetro de cuatro metros, preparado con más de 100 kilos de carne y decenas de ingredientes, para ser compartido gratuitamente entre los asistentes.

 

🤝 Impulso a la economía local

La convocatoria está abierta para negocios y carretas taqueras, sin costo de participación general. Los interesados en competir deberán registrarse antes del 25 de marzo.

 

El Taco Fest 2026 busca fortalecer la identidad gastronómica de Hermosillo, apoyar a los negocios locales y ofrecer una experiencia única donde el taco, símbolo de la cultura mexicana, será el gran protagonista.

 
 
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