DESCARTAN ALZA EN LA TORTILLA; GOBIERNO ADVIERTE QUE NO HAY JUSTIFICACIÓN Y LLAMA A EVITAR ABUSOS

Hermosillo, Sonora.-

El Gobierno Federal, a través de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, rechazó que exista una razón válida para incrementar el precio de la tortilla en el país, al asegurar que no se han registrado aumentos en el costo del maíz en grano ni de la harina.

El pronunciamiento surge luego de que circularan versiones sobre un posible encarecimiento de este producto básico. Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía indican que en marzo el precio promedio de la tortilla en zonas urbanas fue de 23.7 pesos por kilogramo; sin embargo, en ciudades del norte como Mexicali, Hermosillo y Ciudad Acuña alcanzó hasta los 35 pesos.

Por su parte, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo negó que existan condiciones para un aumento, al señalar que los precios del maíz se mantienen estables.

“No es cierto. No tiene ninguna razón para el aumento del precio de la tortilla”, afirmó.

La mandataria informó que instruyó a su equipo a dialogar con productores y actores de la cadena maíz–tortilla, con el fin de revisar la situación y reforzar la coordinación con el sector.

En un comunicado conjunto, AGRICULTURA y Profeco hicieron un llamado a tortillerías y proveedores a evitar incrementos injustificados que impacten el bolsillo de las familias, al tratarse de uno de los alimentos esenciales en la dieta nacional.

Asimismo, recordaron que gran parte de la industria participa en el Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla, el cual busca mantener la estabilidad de precios e incluso avanzar en una reducción gradual conforme lo permitan las condiciones del mercado.

Organismos como la Cámara Nacional del Maíz Industrializado y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla reiteraron su respaldo a este acuerdo, enfocado en mejorar la eficiencia en la producción y distribución.

Finalmente, Profeco informó que mantiene un monitoreo constante en 603 tortillerías del país mediante el programa Quién es Quién en los Precios, además de realizar verificaciones para garantizar que los consumidores reciban kilos completos y precios justos.